个性化才是酒庄的精髓

  朗格斯酒庄因其创造了葡萄酒生产史上的六项而成为酒庄中的佼佼者。它位于有“酿酒葡萄之乡”之称的河北昌黎。集酿酒、品酒、旅游、观光、休闲于一体,目标是打造“中华绿色人文酒庄”。其让葡萄酒听音乐的人性化管理模式也独树一帜。对于酒庄未来的发展趋势,《财经时报》专访了朗格斯酒庄总经理任京先生。

  《财经时报》:据说朗格斯酒庄会为葡萄酒听音乐,这对于提高葡萄酒质量确有帮助还是只是一种营销方式?

  任京:在种植园内,我们有一整套的音响设施,在葡萄的生长过程中就开始让它感受音乐。同时,我们也会每天播放古典音乐给处于橡木桶培养阶段的葡萄酒。这是因为葡萄酒是有生命的。

  葡萄酒的酿造就如同是母亲孕育孩子,我们也是受胎教的启发。在孕育过程中,悦耳的音乐会让胎儿发育得更好,对葡萄酒也应当如此。

  如果要用具体的数据来证明,我们现在还拿不出来,但是我们正在做这方面的对比实验。

  《财经时报》:现在涌现了很多酒庄。有人说,的酒庄时代已经到来,你对这个说法如何看待?

  任京:“酒庄时代”这个概念大家已经意识到了,酒庄形式是一种发展趋势,因为酒庄的精髓,就在于个性化。所以每一个酒庄就应该有自己的特点,才能达到酒庄存在的价值。如果大家都吃一样的菜,那就没有什么意思了。这个道理大家都知道,但是真正做的人,还是很少。

  的市场太大了,大家都忙着占领市场,酒庄则意味着要从种植开始,到酿造、灌装、销售、存储等等都要在一起。

  葡萄从幼苗到长大,需要很长的时间,这个过程的前期投入是没有回报的,很多人要从市场方面考虑,就顾不得做这些。口头上会说酒庄时代到来,但实际上还远远做得不够。

  《财经时报》:那么酒庄在发展现状如何?

  任京:2006年召开的首届葡萄酒酒庄会议上制定了行业自律规范,解决了近年来国内葡萄酒庄在发展过程中出现的标准不一、品种雷同、缺乏个性、产品同质化现象严重等问题,成立了酒庄联盟,规范了酒庄行业,只有达到某些条件的才能称之为酒庄。

  很多酒庄的设备都达不到要求,不能说种上一些葡萄,酿一些葡萄酒就叫酒庄了。现在国内只有不到十家酒庄达到了行业标准。酒庄酒的发展,只靠几个成熟酒庄单打独斗是无法形成气候的,需要设定一定的门槛,进行行业自律,才会对酒庄发展有好处。

东莞市凡正商贸有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 西藏达热瓦青稞酒业股份有限公司

    西藏达热瓦青稞酒业股份有限公司

    西藏达热瓦青稞酒业股份有限公司是由我区大型民营企业西藏仁布达热瓦建设工程有限公司在积极响应地委、行署关于大力发展特色经济,发挥地区

  • 贵州紫茅酒庄有限公司

    贵州紫茅酒庄有限公司

    贵州紫茅酒业有限公司坐落于世界名酒之都——贵州茅台镇,与茅台酒厂隔河相望,同处中国优质酱香型白酒7.5平方公里核心产区,与中国茅台

  • 北京金牛栏酒业有限公司

    北京金牛栏酒业有限公司

    北京金牛栏酒业有限公司是一家以白酒为主的食品生产加工企业,本公司始建于1991年,近三十年的生产历史,公司主打品牌:【金牛拦】白酒

  • 惠东县新庵酒厂

    惠东县新庵酒厂

    惠东县新庵酒厂是于一九九九年经广东省惠东县工商管理局注册登记,采用股份合作的形式,自筹资金二百余万元,购置地皮,自建厂房的新办酒厂

  • 江苏醉澜酒业有限公司

    江苏醉澜酒业有限公司

    醉澜酒业位于洋河酒类酿造产业集聚区,坐落在江苏北部"中国名酒之乡"。洋河镇历史悠久,文化低蕴深厚。酿酒历史源于

  • 江苏大运发玻璃制瓶有限公司

    江苏大运发玻璃制瓶有限公司

    江苏大运发玻璃制瓶有限公司是徐州玻璃瓶生产厂家(徐州玻璃瓶厂),地处环境优美的徐州马坡工业园,江苏大运发玻璃制瓶有限公司主要产品有

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
东莞市凡正商贸有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言